Bei der Zenker-Springform aus der Serie BLACK METALLIC handelt es sich um eine einfache Kuchenform zum Backen von Rührteigen, einer der vielfältigsten Kuchensorten. Die Standard-Größe mit einem Ø von 26cm ist bei dieser Zenker-Kuchenform teilweise bereits für einen Preis von unter 10 Euro zu haben, sie ist damit mit der Dr. Oetker-Springform aus der Serie TRADITION vergleichbar. Wie viel Qualität kann man von einer 10-Euro-Kuchenform erwarten? Wir haben uns die „BLACK METALLIC von Zenker genauer angesehen.
Verarbeitung der Zenker-Springform mit Rillenprägung und Anthihaftbeschichtung
Namensgebend für diese Springform Made in Germany ist der schwarz schimmernde Metallic-Effekt, welcher der Backform ihr besonderes Aussehen verleiht. Für die Kuchenform wurde laut der Beschreibung des Herstellers Stahlblech verwendet. Der Boden der Form ist mit einer Rillenprägung versehen, welche einerseits die Oberfläche der Springform für ein besseres Backergebnis erhöht und andererseits für eine höhere Stabilität im Boden sorgen soll. Um die gebackenen Kuchen möglichst mühelos aus der Form lösen zu können, wurde eine Teflon-Antihaftbeschichtung aufgebracht. Auch bei der anschließenden Reinigung der Form von Hand hat sich die Teflon-Schicht bewährt.
Springformen in den Durchmessern 20 cm bis 30 cm
Die Springformen von Zenker aus der Serie BLACK METALLIC sind in verschiedenen Größen erhältlich, so dass man praktisch für jede Gelegenheit die richtige Kuchenform im Schrank hat. Für kleinere Kuchen erweist sich so die Springform mit einem Ø von 20 cm als sehr praktisch, als moderner Standard gelten Springformen mit einem Durchmesser von 26 cm und für das große Kaffeekränzchen können sogar große Kuchen mit Ø von 30 cm gebacken werden. Darüber hinaus sind auch die Zwischengrößen mit Durchmessern von 24 oder 28 cm erhältlich. Die Höhe der Backformen wird einheitlich mit 6,5 cm angegeben.
Letzte Aktualisierung am 7.12.2023 um 14:10 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Günstiger Preis aber auch Schwächen in der Verarbeitung
Die Kuchenformen BLACK METALLIC von Zenker liegen preislich im Bereich von ungefähr 10 Euro. Wie gut sind Kuchenformen zum Schnäppchen-Preis? Der überwiegende Teil der Kunden auf Amazon ist mit den Eigenschaften der Form zufrieden, so schreibt ein Nutzer: „Die Backform ist wie erwartet. Das Material ebenso. Die schwarzen Backformen halten nicht für die Ewigkeit, sind aber auch nicht so teuer. Würde ich wieder kaufen.“ Für den normalen Alltagsgebrauch wo hin und wieder ein Kuchen gebacken werden soll, sind günstige Springformen auf den ersten Blick gut geeignet.
Klar ist aber auch, dass für den kleinen Preis nicht die gleichen hochwertigen Materialien verwendet werden können, wie bei höherwertigen Kuchenformen. So ist die Chance, dass eine günstige Springform schneller Kaputt geht wohl deutlich höher und so lesen sich auch einige Rezensionen auf Amazon: „Leider hat die Form überhaupt nicht lange gehalten, sie schließt nicht mehr. Ich habe diese bestellt weil ich oft backe und eine zweite Form brauchte. Gute Bewertungen und guter Preis dachte ich. Aber das sie nun schon nicht mehr funktioniert ist extrem enttäuschend.“
Unser Fazit zur Zenker Springform BLACK METALLIC
Praktisch an den Zenker-Springformen ist, dass sie in verschiedenen Größen angeboten wird und so für verschiedenste Gelegenheiten die richtige Kuchenform anbietet. Auch der Metallic-Effekt wird schick und modern. Darüber hinaus sorgt die Antihaftbeschichtung dafür, dass die Kuchen gut aus der Form entnommen werden können und die Form leicht zu reinigen ist. Positiv ist auch der vergleichsweise günstige Preis dieser Springform. So ist die Springform von Zenker für den Gelegenheitsbäcker sicher gut geeignet und wird für den ein oder anderen leckeren Kuchen genügen.
Abzüge muss die BLACK-METALLIC Springform jedoch bei der Nachhaltigkeit und Langlebigkeit hinnehmen. Typische Schwachstellen sind hierbei der Schließmechanismus oder die Verformung der Kuchenform, welche sie relativ schnell unbrauchbar machen kann. Wer häufiger bäckt oder höhere Ansprüche an seine Springform stellt, wird mit einem höherwertigen Modell sicher glücklicher werden.
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Zenker Springform BLACK METALLIC
Vorteile
- Erhältlich in verschiedenen Größen
- Günstiger Preis
- Rillenprägung und Antihaftbeschichtung
- 5 Jahre Qualitätsgarantie
- Made in Germany
Nachteile
- Keine langlebige und nachhaltige Qualität