Wenn man einen Kuchen backen möchte hat man meistens bereits ein Rezept im Kopf. Teilweise benötigt man für veschiedene Rezepte auch eine spezielle Kuchenform, wie zum Beispiel Gugelhupf- oder Kastenformen. Eine der häufigsten Kuchen-Varianten ist der sogenannte Rührkuchen. Viele klassische Rührkuchen können mit einer Springform gebacken werden. Aus diesem Grund gilt die zumeist runde Springform auch die flexibelste Variante unter den Kuchenformen. Im Handel sind verschiedene Modelle und Varianten von Springformen erhältlich. In unserem heutigen Test wollen wir die Springform TRADITION des namhaften Herstellers Dr. Oetker genauer unter die Lupe nehmen.
Runde Backform mit Antihaftbeschichtung
Bei der Dr. Oetker Kuchenform der Serie TRADITION handelt es sich um eine klassische runde Form aus Stahl, welche temperaturbeständig bis +230 Grad Celsius ist. Dank einer speziellen Antihaftbeschichtung die auf der Oberfläche aufgebracht wurde, sollen die gebackenen Kuchen mühelos aus der Form entnommen werden können. Darüber hinaus sorgt die Beschichtung der Dr. Oetker-Form dafür, dass etwaige Teigreste leichter entfernt werden können. Um die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen, sollte die Backform jedoch stets von Hand gewaschen werden.
Kuchenform in verschiedenen Größen
Je nach Anlass oder Appetit möchte man auch unterschiedlich große Kuchen backen. Daher ist es praktisch, dass die Dr. Oetker Backform aus der Serie TRADITION in vier verschiedenen Größen erhältlich ist. Kuchen für kleine Kaffeekränzchen können so mit der Ø 18 cm-Kuchenform gebacken werden. Für mittlere und große Kuchen würden wir jedoch ein die Backformen von Dr. Oetker mit Durchmessern von Ø 24, Ø 26 oder sogar Ø 28 cm empfehlen. Ganz gleich für welchen Durchmesser Sie sich entscheiden, die Höhe der Kuchenformen liegt einheitlich bei 6,5 cm.
Letzte Aktualisierung am 21.03.2023 um 09:45 Uhr / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Gute Springform zum günstigen Preis?
Auf den ersten Blick fallen auch die im Vergleich niedrigen Preise für die Dr. Oetker-Formen TRADITION auf. Doch steckt hinter dem günstigen Preis auch eine ansprechende Qualität? Die Resonanz der Kunden auf Amazon.de ist zumindest durchwachsen. So sind zwar der überwiegend größte Teil der Bewertungen im positiven Sinne von den Eigenschaften und der Verarbeitung der TRADITON-Kuchenform überzeugt.
So schreibt Daniela bei Amazon: „Die Springform besteht aus einem super Material es klebt nichts an beim backen. Sie ist auch auslaufsicher und die perfekte Größe für einen Kuchen zwischendurch.“ Dennoch wird teilweise auch Kritik an mangelnder Auslaufsicherheit, Verbiegen der Form oder Störungen beim Schließen der Springform geäußert. Ein Kunde schreibt: „Ich konnte die Form genau einmal benutzen, danach lies sie sich nicht mehr schließen. Habe das Geld zwar sofort zurück erhalten, bin aber doch etwas enttäuscht.“ Vor diesem Hintergrund erscheint es positiv, dass Dr. Oetker eine 5-jährige Qualitätsgarantie auf diese Kuchenform gewährt.
Unser Fazit zur Springform TRADITION von Dr. Oetker
Wie viel Springform kann man für einen Preis von knapp 10 Euro erwarten? Auf den ersten Blick überzeugen die TRADITION-Kuchenformen von Dr. Oetker durch die Qualität der Backergebnisse und den günstigen Preis. Die Springformen der Serie TRADITON werden aus veredeltem Schwarzblech und mit einer Antihaftbeschichtung gefertigt. Klar muss aber auch sein, dass eine Springform zum Schnäppchenpreis nicht ewig halten wird. So ist das Material eher dünn, so dass ein Sturz vom Küchentisch schon zu Verformung des Materials und eingeschränktem Schließen der Form führen kann. Die Dr. Oetker-Springform TRADITION ist also wohl eher für den Gelegenheitsbäcker geeignet, der eine einfache und günstige Kuchenform sucht. Passionierte und häufige Bäckerinnen und Bäcker werden an einem hochwertigerem Modell sicherlich mehr Freude haben.
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Dr. Oetker Springform TRADITION
Vorteile
- Verschiedene Größen erhältlich
- Günstiger Preis
- Antihaftbeschichtung
- 5-jährige Qualitätsgarantie
- Made in Germany
Nachteile
- Leichte Verarbeitung
- Teilweise nicht langlebig
- Keine Profi-Kuchenform